01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
接單後才開始桿開麵糰,烤得香氣四溢的薄脆披薩。座落於西巢鴨的「アッシャゴ」,是一間從傍晚營業至深夜、帶有懷舊氛圍的披薩餐館。宛如懷舊喫茶店般的空間裡流淌著沉靜氣息,即使獨自一人前來,也能自在入座,從容享受用餐時光。
豐富配料任君挑選的酥脆披薩
來到這裡,首先值得一試的是烤得香脆誘人的薄皮披薩。從能純粹感受起司濃醇滋味的「原味(プレーン)」起,菜單涵蓋了義大利臘腸、蘑菇與德式香腸等經典配料,再到玉米、醃牛肉、蛤蜊及牡蠣,選擇相當多樣。若想一次品嘗多種食材的巧妙搭配,選擇「綜合A(ミックスA)」或「綜合B(ミックスB)」也是令人放心的好選擇。偏薄的餅皮吃來爽口不顯厚重,配上一杯奇揚地紅酒或啤酒,更能順暢又輕鬆地享用。
義大利麵、三明治與熱湯一應俱全的豐盛洋食
披薩以外的菜色也十分齊全,匯集了喫茶店洋食那份耐人尋味的美味。義大利麵包含經典的「拿坡里義大利麵」、「義式肉醬麵」,以及能引出貝類鮮美的「蛤蜊義大利麵」等品項。再搭配一碗溫熱的義式蔬菜湯、玉米濃湯,或是爽脆的義式沙拉與芹菜沙拉,便能組合成一頓均衡的晚餐。店內亦備有火腿起司三明治與綜合三明治等選擇,在想簡單填飽肚子時十分實用。
除了店內內用,這裡也提供外帶服務。營業至深夜,始終端出溫熱料理並提供令人放鬆的時光,是街角一處值得信賴的所在。







